베트남 채식 레스토랑
비건은 아니지만 베트남을 여행할 때는 자연스럽게 채식 레스토랑을 자주 찾게 된다. 전반적으로 가격대가 저렴하고, 향신료나 조리 방식이 과하지 않아 한국인에게도 거부감이 적은 음식이 많기 때문이다.
메뉴 선택에 대한 부담이 적어 실패할 확률이 낮다는 점도 채식 레스토랑을 선호하는 이유 중 하나이다.
대부분 구글 지도에서 한글이나 영어로 식당을 검색하는 경우가 많지만, 베트남에서는 현지어로 검색했을 때 훨씬 더 많은 선택지를 확인할 수 있다.
채식 레스토랑을 찾고 싶다면 베트남어로 Nhà hàng chay라고 입력하면 된다. 이렇게 검색하면 현지인이 일상적으로 이용하는 소박한 채식 식당까지 함께 노출되어, 선택의 폭이 훨씬 넓어진다.
Nhà hàng chay Nhà hàng chay Tuệ Hữu
내가 2박 머문 살라 그랜드 호텔 뚜이호아 근처에는 대부분 리조트만 있어 호텔 레스토랑을 이용해야 하거나 1km 이상 벗어나야 현지인들이 가는 식당을 찾을 수 있었다.
이 곳은 그래도 꾸이년 보다 늦게까지 영업하는 곳이 많아 저녁에 뭘 먹어야 하지 하는 고민은 하지 않아도 된다.
호텔에서 멀지 않은 곳에서 채식 레스토랑 Tuệ Hữu가 있어 오토바이를 타고 사부작 다녀왔다.
메뉴
대부분의 단품 메뉴 가격은 3~5만 동 수준으로 부담이 없으며, 핫팟도 12만 동 정도면 즐길 수 있어 매우 저렴하다. 음료 또한 2만 동 이하로, 현지 카페나 편의점에서 사는 가격보다 저렴한 경우가 많다.
이러한 합리적인 가격 덕분에 베트남 여행 중 식사 비용을 크게 걱정하지 않고 다양한 메뉴를 시도할 수 있다.
푸짐한 양의 맛도 훌륭
가격이 저렴해 여러가지를 주문해 먹었다. 해산물 볶음밥인줄 알고 주문 했는데 우리나라 김자반과 같은 볶음밥이 나왔다. 밥도둑인 아뿔싸. 하지만 맛은 훌륭했다.
면요리도 야채와 두부 튀긴 게 들어가 있고 소스도 맛있어 후딱 해치웠다.
얼마 전이 생일이기도 해서 미역국이 있길래 한 번 주문해 보았다. 집에서 먹던 미역국과 큰 차이는 없었지만, 미역을 조금 투박하게 썰어 넣은 점과 버섯이 함께 들어간 점이 특징이었다.
음료는 다낭에서 즐겼던 옥수수 우유가 떠올라 주문하려 했지만 품절이라 대신 연꽃씨로 만든 우유를 시켰다.
옥수수 우유보다 덜 달고 담백한 맛이어서 생각보다 훨씬 맛있었다. 언제 또 올지 모른다는 생각에 두 병을 포장해 가져왔다.
이렇게 먹었는데 우리돈 6천원 정도 밖에 나오질 않았다. 누군가 뚜이호아에 간다면 채식 레스토랑 Nhà hàng chay Tuệ Hữu에 방문해 보길 바란다. 가격, 서비스, 맛 모두 만족스럽다라고 느낄 수 있을 것이다.
